也是，即便再香的肉端上桌，如果心里禁不住得担心：有的瘦肉中含有瘦肉精、有的火腿是用敌敌畏泡过的猪肉制作、有的速冻水饺馅中的猪肉伴有血脖肉和淋巴结肉做的、有的香味是化工原料调配的……让人怎能吃出香味呢。

9月25日德国媒体称，德国乒乓球新星奥恰洛夫被查出尿样中含有违禁成分克伦特罗（瘦肉精的一种），一旦被确认服用违禁品，将被禁赛至少两年，无缘伦敦奥运会，这对他和德国队来说都将是不可估量的损失。26日，奥恰洛夫对媒体直言，自己从未服用过兴奋剂，检测结果可能与自己在苏州参加中国乒乓球公开赛期间的饮食有关。

8月18日至22日，2010年中国乒乓球公开赛在苏州举行，德国队派出了全部主力队员参加。8月23日，刚回国的奥恰洛夫就被德国反兴奋剂组织在尿检时查出了违禁成分。奥恰洛夫认为：“我很喜欢吃肉，每天都会吃肉。中国公开赛期间，我所在酒店的肉食也做得很好，每天都吃不少肉。我被查出违禁成分，可能和中国赛时的饮食不够干净有关系。”

奥恰洛夫的说法得到了著名反兴奋剂专家沃纳•弗兰克的认可，他认为奥恰洛夫很可能是在中国食用了受到污染的肉类餐，而这会停留在体内，最终在他回国之后被检测出服用兴奋剂。弗兰克直言不讳地表示：“中国是世界上吃的东西最脏的国家，中国没有有效的食品控制，而此前也有肉类中含有克伦特罗的案例。”

对于奥恰洛夫的说法，据《扬子晚报》28日的报导，在中国公开赛期间参与赛事组织工作的苏州体育局副局长龚冀铭表示，组委会对公开赛期间的卫生检疫把关很严格，运动员所在酒店的餐饮肯定不会有问题，但不排除运动员自己在酒店外用餐导致误服禁药的可能性。

一个比较值得注意的现象是，通常发生这类事情，在跟贴中五毛们是非常活跃的。而这条消息的跟贴几乎是一边倒，毕竟民以食为天，连五毛都没敢发声：

——无论事件真相如何，有一点可以肯定，中国食品安全问题已成为国际关注话题，
——估计以后在来中国旅游指南上会加上一条，不要在五星级酒店外吃东西，小心中毒，
——什么时候，老百姓不必为自己吃的食品担忧，吃上健康安全的食品呢？
——（龚冀铭）最后一句话，泄漏了“国家机密”，
——奥恰洛夫如果吃了“公仆”享用的特供食品，会没有事的。

对于反兴奋剂专家沃纳•弗兰克“中国是世界上吃的东西最脏的国家”的看法，网友表示：“言简意赅，这不是最讽刺的报应吗？一个曾经以吃名扬世界的民族，如今仍然以吃而臭名昭著。”

随手翻开国内报章，可以看到很多教人怎么辨认食品安全的方法。看来要想吃得无忧无虑，首先得变成毒品辨别专家，最好能变成武侠中的解毒高手。即便如此，也很难保证不吃到有毒食品，除非去吃专供领导的“特供食品”，可那又不是给小老百姓的。

9月底，甘肃白银市的三岁孩子喝了在超市买的“蒙牛百利多纯牛奶”，约半小时后，出现口吐白沫、抽搐等症状直至昏迷。超市老板喝了一口也马上感到明显不适。孩子的祖母因手上沾了奶汁，出现严重紫块。而这些被蒙牛公司县级机构主要负责人称为“屁大点事情”。

有网友说：“千万不要以为牛奶里有点三聚氰胺或者激素之类的东西是多大不了的事。一个中国人，如果你没有被代表过，没喝过点毒牛奶，没吃过些地沟油，不悲惨或者灾难几次，你都不好意思说自己是个中国人。”

如果事情真如德国乒乓球员奥恰洛夫所说的那样，那未免太可怕了，因为毕竟他才在中国吃了五天的肉。有网友讽刺道：“这些老外也太娇嫩了，那么多国人吃了多年都没事。”还有网友说：“如果不验血，这位德国人看起来也‘没事’。”

可想而知，中国吃不上特供的普通民众该是以怎样的心态面对自己的每日三餐。